ภาพรวม
Jump into incredible truffle hunting adventures with a professional. Discover the mysterious world of the pearl of Istria. Get to know the recipe for the best dish with truffles. Typical Istrian pasta "fuži" with truffles, a glass or two :) of excellent Istrian Malvasia wine, and good company ... priceless! If you stay in ปีราน, Portorož, or Koper it is almost a "must do".
Culinary chefs highly prize the Istrian truffle. Let's uncover its secrets: how it is searched, why they use dogs for hunting, what varieties of truffles we know, why the price is sky-high, the history of (forbidden) hunting in Istria, and other facts.
After the exhilarating hunt, your experience culminates in cooking a traditional Istrian pasta “fuži”, lovingly enriched with fresh truffles. Paired with a glass of Istrian Malvasia you will learn how to recognize fresh truffles from its imitations ... and enjoy under the pergola of the Istrian homestead.
Come as a guest, leave as a friend.
- นักเดินทาง 98% แนะนำ
- เครื่องหมายความเป็นเลิศ
- ยกเลิกฟรีล่วงหน้า 24 ชั่วโมง
- ตั๋วบนมือถือ
สิ่งที่รวมอยู่
Typical Istrian pasta "fuži" with truffles
Demonstration of cooking of truffle dish
... relaxing under the pergola of the Istrian homestead - priceless
Taxes, organizational, insurance, commission and implementation costs of the trip.
Welcome truffle snacks: white and black truffle pate, cheese and salami with truffles
Educational tour of truffle hunting with professional hunter and the dog
Istrian Malvasia & non-alcoholic beverage
Revealing how to recognize a dish with fresh truffles (instead with its imitations)
Tip (optional but welcome at your choice)
Transfer to/from location
จุดนัดพบและการรับ
นักเดินทางพบกันที่จุดนัดพบ
จุดนัดพบ
At the bus station in the village of Gažon. Your host will be waiting there. There is a parking lot for your car.
จุดสิ้นสุด
กิจกรรมนี้สิ้นสุดที่จุดนัดพบ
ควรทราบ
• Comfortable walking shoes and weather-appropriate clothing are recommended.
• Part of the activity takes in the forest. In warm weather, we recommend protection against insects (they are not dangerous, only a bite is itchy).
• The contact telephone number is available also on Viber and WhatsApp.
• Minimum alcohol drinking age is 18 years
สิ่งที่คาดหวังได้
• Excellent trip, full of activities and new experiences!
• Get to know all the secrets about truffles, including how to prepare an excellent dish of pasta "fuži" with truffles.
• Visit the forest with an expert truffle hunter Sara and her specially trained dog Lisa.
• Multiple experience: visit Istria, truffle hunting, cooking, wine & food tasting ... the best gathering.
• Enjoy a small group - max. 12 pers.
• Meet the locals and get inside tips from the locals,
• Coupon for cheaper purchase of products with truffles: spreads, cheese, oil and honey.
• Enjoy in taste of selected wine of top local winery.
• Explore the hinterland of Koper, Izola, ปีราน, Portorož or Ankaran.
• Half day trip, approx. 3 hours.
• Continue your experience with lunch or dinner in the excellent home-based restaurant (not included, can be arranged)
Location: The whole event (hunting & cooking & tasting) is carried out in Slovenian Istria in the hinterland of cites Koper, Izola, ปีราน, Portorož and Ankaran.
นโยบายการยกเลิก
หากต้องการเงินคืนเต็มจำนวน ให้ยกเลิกอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนเวลาเริ่ม
เวลาเป็นเวลาท้องถิ่นของกิจกรรม (Europe/Ljubljana)
ข้อมูลเพิ่มเติม
- Please advise any specific food restrictions at time of booking (subsequent on-site adjustments are difficult to implement).
- ใช้ตั๋วมือถือหรือตั๋วกระดาษได้
- สูงสุด 8 คนต่อการจอง
- การจองแต่ละครั้งต้องมีผู้ใหญ่อย่างน้อยหนึ่งคน
คำถามที่พบบ่อย: Istria - Truffles: Hunting & Cooking & Tasting, Slovenia
ฉันยกเลิก Istria - Truffles: Hunting & Cooking & Tasting, Slovenia ได้ฟรีไหม?
ได้ หากต้องการเงินคืนเต็มจำนวน ให้ยกเลิกอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนเวลาเริ่ม
ใช้เวลานานเท่าไร?
ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง
มีให้บริการในภาษาอะไรบ้าง?
ให้บริการในภาษา: อังกฤษ
เหมาะกับเด็กหรือไม่?
เด็กต้องมีผู้ใหญ่ดูแล
ดำเนินการโดย IstraTerra, experiences in Istria
